Last Updated on 05.11.2023 by tauroskiff
Рецепт глинтвейна при простуде: горячее красное вино от кашля
Глинтвейн – это отличное средство от простуды и кашля. Горячее красное вино сделает питье не только полезным, но и вкусным. При простуде особенно рекомендуется выбрать красное вино, так как оно содержит больше антиоксидантов и полифенолов, которые способствуют укреплению иммунной системы.
Для приготовления глинтвейна при простуде необходимо взять красное сухое вино, лимон, апельсин, сахар, корицу, гвоздику, мускатный орех, имбирь и другие специи. Отдельно можно выбрать ром или другой алкоголь, чтобы придать глинтвейну особый вкус.
Для начала готовим фруктовую смесь. Лимон и апельсин нарезают на тонкие ломтики или кружочки. Затем в кастрюле смешивают красное вино, ломтики лимона и апельсина, сахар, корицу, гвоздику, мускатный орех и имбирь. Все ингредиенты доводят до кипения и держат на слабом огне около 10-15 минут.
После этого глинтвейн снимается с огня и процеживается. Готовый напиток можно подавать горячим с добавлением ломтика лимона или апельсина. Если нет возможности использовать алкоголь, можно приготовить безалкогольный глинтвейн, заменив красное вино на сок или нежирный компот.
Глинтвейн с мускатным орехом и имбирем именно в красном вине будет отличным средством при простуде. Его аромат и вкус помогут согреть организм и улучшить самочувствие. При простуде такой глинтвейн рекомендуется пить сразу после приготовления, пока он еще горячий. Он поможет снять симптомы простуды и сделать ваше душевное состояние лучше.
Рецепт с мускатным орехом
Ингредиенты:
- 1 бутылка красного сухого вина
- 1 яблоко
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 2 столовые ложки меда
- 2 палочки корицы
- 6 гвоздик
- 6 кардамоновых коробочек
- 1 чайная ложка мускатного ореха
- 1 чайная ложка перца
- 1 чайная ложка имбиря (свежего или сухого)
Приготовление:
1. Нарежьте яблоко, апельсин и лимон на кусочки.
2. В большую посуду положите фрукты, палочки корицы, гвоздику, кардамон, мускатный орех, перец и имбирь.
3. Добавьте мед и залейте все вином.
4. Поставьте посуду на огонь и доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь и доведите до кипения вину около полчаса.
6. Выключите огонь и дайте глинтвейну настояться под крышкой еще около 10-15 минут.
7. Процедите глинтвейн через сито или марлю, чтобы удалить специи и фрукты.
8. Глинтвейн готов к питью.
Этот рецепт глинтвейна с мускатным орехом можно приготовить и безалкогольным вариантом, заменив красное вино безалкогольным вином или яблочным соком. Такой напиток будет не менее вкусным и полезным для организма.
Мускатный орех обладает множеством полезных свойств и вкусовыми качествами. Он способствует укреплению иммунитета, снижению кашля и облегчению простуды. Кроме того, мускатный орех улучшает настроение и помогает справиться с усталостью.
Рецепт с белым вином и ромом
Для приготовления глинтвейна с белым вином и ромом вам понадобится:
| 1 бутылка белого вина | 100 мл рома | 2 ломтика свежего имбиря |
| 2 палочки корицы | 4-5 гвоздик | щепотка мускатного ореха |
| 2-3 столовые ложки сахара | по вкусу: нарезанные фрукты (яблоко, апельсин) |
Для начала возьмите кастрюлю и влейте в нее белое вино и ром. Добавьте нарезанный имбирь, палочки корицы, гвоздику, мускатный орех и сахар. Все ингредиенты хорошо перемешайте и поставьте кастрюлю на средний огонь.
Доведите глинтвейн до кипения и уменьшите огонь. Оставьте напиток на 15-20 минут для настаивания ароматов. По истечении времени глинтвейн нужно процедить, чтобы удалить все специи и имбирь. Вылейте напиток в чашки или стаканы.
Если вы хотите сделать глинтвейн более насыщенным, можно добавить нарезанные фрукты, такие как яблоко или апельсин. Это придаст напитку освежающий вкус и аромат.
Глинтвейн с белым вином и ромом готов! Теперь вы можете наслаждаться его теплом и приятным вкусом. Этот напиток особенно хорош в холодное время года, когда организм требует дополнительного согревающего питья.
В чем польза глинтвейна при простуде
Польза глинтвейна при простуде
Горячее красное вино, которое является основой глинтвейна, помогает справиться с простудой благодаря следующим свойствам:
- Развивает потоотделение: Горячая жидкость помогает организму бороться с инфекцией, стимулируя потоотделение. Это помогает отводить токсины из организма и снижает температуру.
- Укрепляет иммунитет: Вино содержит полезные антиоксиданты, которые помогают организму справиться с вирусами и бактериями. Имбирь, апельсин и яблоко, которые также используются в рецепте глинтвейна, содержат витамин С, который укрепляет иммунную систему.
- Снимает воспаление в горле: Смесь специй, таких как корица и лимон, имеют противовоспалительные свойства, которые помогают снимать раздражение и болевые ощущения в горле.
- Снимает кашель: Глинтвейн с ромом может помочь смягчить и снять кашель, особенно при сухом кашле.
Как выбрать красное вино для глинтвейна
Для приготовления глинтвейна выбирайте красное вино средней крепости и приятным вкусом. Не рекомендуется использовать сухое вино, лучше выбрать полусухое или полусладкое. Мускатный вином обладает особенно ярким ароматом и подходит для приготовления глинтвейна.
Помимо вина, выберите также качественные специи, свежие фрукты и сахар, чтобы получить наилучший результат.
Как готовить глинтвейн
Вот простой рецепт приготовления глинтвейна:
- В большую посуду влейте одну бутылку красного вина.
- Добавьте 2-3 столовые ложки сахара (или по вкусу), ломтики апельсина и лимона, палочку корицы и имбиря.
- Доведите смесь до кипения и варите около полчаса на медленном огне.
- После этого снимите с огня и дайте настояться еще около 10-15 минут.
- Вливайте в чашки через сито, чтобы удалить специи и фрукты.
Готовый глинтвейн можно украсить цедрой апельсина или душистым орехом. Он готов к употреблению!
Теплый и ароматный глинтвейн – отличное средство для согревания в холодное время года. Он помогает справиться с симптомами простуды и улучшает настроение. Но не забывайте, что глинтвейн следует употреблять с умом и в умеренных количествах.
Видео:
Глинтвейн . Классический рецепт глинтвейна.
Глинтвейн . Классический рецепт глинтвейна. de Тихон Готовь и Путешествуй 175.185 visualizaciones hace 5 años 5 minutos y 15 segundos
